Topicsグループホーム新着情報

※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。

三寒四温という言葉の通り暖かい日と寒い日が交互に続き体調管理が難しい日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。御門台グループホームでは、お客様お二人の誕生会とバレンタインを併せて行いましたのでご紹介いたします。砕いたチョコを溶かして生地に流し込んでチョコタルトを作ったり、そのタルトで誕生日のお祝いをされたりと御門台グループホームは本日も賑やかです。

チョコタルト作り

まずはチョコを砕いて溶かしていきます。

続いてチョコを溶かして生クリームと混ぜていきます。

生地からチョコがこぼれないように慎重に入れていきます。

チョコの上にフルーツを載せたら完成です。あとはお誕生会まで冷蔵庫で冷やして固めます。

お誕生会

※記念撮影・食事中のため、マスクを外して撮影しています。

お二人ともお誕生日おめでとうございます！皆様もにこやかに祝福してくださいました。

チョコタルトもとても美味しかったです。この一年がお二人にとっていい一年となりますように。

お客様のコメント

90代女性「みかんが綺麗にのっかったねぇ。美味しそう。」

100代女性「お誕生日？そうかい、よかったねぇ。」

担当者のコメント

担当の雨宮です。チョコケーキならぬチョコタルトを皆様と作らせていただき、お二方のお誕生日にわずかながら花を添えさせていただきました。皆様もお祝いするべく普段以上の集中力をもって丁寧に作って下さるだけでなく、笑顔があふれる楽しい会となり嬉しく思っております。来月も皆様に楽しんでいただけるレクリエーションの開催を予定しております。来月もぜひご覧ください。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム清水御門台グループホーム（静岡市清水区）