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小鹿公園前小規模多機能では、七夕にあわせフロアをお客様と一緒に装飾し、昼食には手打ちそばを召し上がっていただきました。今回はその様子をご紹介させていただきます。

昼食

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

昼食にはシソを練り込んだ手打ちそば、いなり寿司、サツマイモの甘露煮、フルーツポンチを召し上がっていただきました。そばには星の形の麩、いなり寿司には星型のかまぼこで飾り付けました。フルーツポンチには皆様に作っていただいた梅シロップを使用してさわやかなデザートとなりました。

装飾

フロアには天の川に織姫と彦星を飾り付けました。

制作の様子

お客様には装飾のため塗り絵や紙のカットなど分担して行っていただきました。

お客様のコメント

82歳男性「シソの香りがして美味しいおそばでした。お腹いっぱいで大満足です」

91歳女性「綺麗に飾りつけができました。七夕は晴れるといいですね」

担当者のコメント

今回はお客様から「１人前ずつそばを食べたい」とのご要望をいただき、昼食におそばを準備させていただきました。シソを練り込み爽やかな香りで食欲がそそられるおそばでした。いなり寿司にはちらしずしを詰め、ボリューム満点でした。午後の活動時間を利用し、フロアの装飾を作成していただきました。今年の七夕は晴れてよかったですね。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム静岡小鹿公園前グループホーム（静岡市駿河区）