Topicsグループホーム新着情報

ハートフルホーム島田東では、11月28日におやつレクでフルーツポンチづくりを行いました。秋のフルーツを使い、今回は甘酒とサイダーを使ったシロップをご用意しました。当日の様子をご紹介いたします。

調理

午前中に、お客様と一緒に白玉を作っておきました。また、フルーツのカットはお客様にお願いし、丁寧に皮をむいて食べやすい大きさに切っていただきました。

今回用意したフルーツは、柿、りんご、バナナ、キウイです。追加で、干し芋も一緒にご用意しました。カットした後は盛り付けし、甘酒とサイダーを混ぜたシロップをかけます。

おやつタイム

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

3時のおやつに提供しました。「甘酒とサイダーって結構合うね」「あっさりしてて食べよいよ」と、大人気でした。普段はあまり出ないフルーツを数種類召し上がることもでき、贅沢なおやつレクでした。

お客様のコメント

80代女性「フルーツ好きだから嬉しいよ」

90代男性「味がいいね」

90代女性「美味しくできてるね」

担当者のコメント

今回のおやつレクでは、秋の甘酒フルーツポンチを作りました。調理も簡単にでき、季節を味わうことができる良いレクリエーションでした。フルーツがお好きな方が多く、「もう少し食べたいよ」「いくらでも食べれるね」と大好評でした。

こちらのグループホームは

アクタガワ グループホーム ハートフルホーム島田東 （島田市）