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ハートフルホーム島田東では、3月24日のおやつレクで、フルーツサンドづくりを行いました。今回はその様子をご紹介いたします。

自分で盛り付け

今回用意した果物は、いちご、バナナ、キウイ、桃、みかんの5種類です。クリームは、生クリームとチョコクリームの2種類です。

半分にした食パンの上にクリームを塗っていただき、ご自分の好きな果物を選んで、盛り付けしていただきました。

「こんなこと初めてやるよ」「沢山乗せたいけど、乗り切らないね」と、少し苦労される方もいらっしゃいました。職員もサポートしながら、自分でやってみる機会や、選ぶ楽しさを提供しました。

完成

※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。

それぞれご自分で作ったものを、おやつに提供しました。「甘くて美味しいね」「果物がたくさん」と喜んでいただき、今回も好評でした。

お客様のコメント

90代女性「こんなに果物を食べれるなんていいね」

90代男性「乗せすぎちゃったかな」

80代女性「甘いけどさっぱりもしてて食べ良いよ」

担当者のコメント

今回は、おやつレクでフルーツサンドを作りました。少人数やお一人で順番に、職員がサポートしながら作っていきました。自由に果物を選び、好きな量を乗せていただき、オリジナルのフルーツサンドが完成しました。お客様の残存機能や能力を引き出せるイベントでもありました。

こちらのグループホームは

アクタガワ グループホーム ハートフルホーム島田東 （島田市）