Topicsグループホーム新着情報

八幡グループホームでは恒例となっている、おやつ作りを実施しました。７月に入り静岡県でも40℃を超える日もあったりと猛暑日が続いています。室内温度はしっかり管理させていただいておりますが少しでも清涼感のあるものをと考え、今回は「ババロア」を作ってみました。そのご様子について、ご紹介させていただきます。

ババロア作り

八幡グループホームでは、各工程でお客様に少しずつ協力していただき全員参加でおやつ作りを実施しています。出来上がったものを提供するのは簡単ですが、ひと手間かけることでより美味しく感じていただけるのではないかと思い実施しています。出来上がったおやつをお客様全員で召し上がっていただきました。職員も少しいただきましたが、想像以上に美味しく出来上がっておりお客様・職員からも好評でした。

お客様のコメント

80代女性「いつもありがとね！」

担当者のコメント

おやつ作りは定期的に実施していますが、少しでも清涼感のあるものをと考えて「ババロア」作りを実施しました。猛暑日が続いていますが、お客様の健康管理に細心の注意を払いながら日々の生活に１つでも楽しみがあるような毎日にしていけるよう職員一同頑張って参ります。引き続きよろしくお願いいたします。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム静岡八幡グループホーム（静岡市駿河区）