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小規模多機能
イベント
2023.12.27
西奈小規模多機能「食事レクリエーション」蕎麦打ちを行いました
![西奈小規模多機能「食事レクリエーション」蕎麦打ちを行いました](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_3335.jpg)
西奈小規模多機能では、食事レクリエーションで月に1度蕎麦打ちを行っています。蕎麦打ちは、社内で行われる検定に合格した蕎麦打ちマスターの称号をもつ職員が行います。お客様の目の前で蕎麦打ちをするため、目で見て楽しむこともでき好評のイベントです。
![グループホーム_静岡](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/02/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
蕎麦打ちの様子
※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。
職員は蕎麦打ち用の衣装を身に纏い、そば粉から生地を作っていきます。お客様との距離も近く、「本格的だ、職人さんみたい」「高級店に来たみたい」と雰囲気も楽しんでいただけました。
完成したお蕎麦を見て「やっぱり蕎麦は手打ちだよね」「今回も上手にできたわね」と話してくださいました。お蕎麦はこの後皆様で美味しくいただきました。
お客様のコメント
70代女性「いつも楽しみにしてるの、来月も楽しみだわ」
80代女性「見て楽しめて、食べて楽しめるなんてすてき」
担当者のコメント
ハートフルホーム西奈では、お客様に喜んでいただけるイベントを企画しています。月に1度の蕎麦打ちは、毎回皆様楽しみにしていただいているイベントです。見て楽しむことができ、食べても「コシがあるわね」「香りがいいわね」と喜んでいただけています。今後も継続しておこなっていきます。
![グループホーム_静岡](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/02/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
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