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※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。

小鹿公園前グループホームでは、お客様と一緒にどら焼きを手作りして、おやつの時間に召し上がっていただきました。今回はその様子をご紹介いたします。

どら焼きの皮づくり

ホットプレートでどら焼きの皮をお客様に焼いていただきました。フライ返しで上手に両面を焼いてくださいました。

どら焼き作り

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

焼けた皮にご自分であんこを挟んでいただき完成です。緑茶と一緒に召し上がっていただきました。

お客様のコメント

94歳女性「お菓子作り昔はよくやったね」

93歳女性「あんこをいっぱい挟んじゃお」

担当者のコメント

おやつに購入してきたお菓子をお出しすることが多くなってしまいがちですが、今回はどら焼きをお客様とご一緒に作り、おやつの時間に召し上がっていただきました。甘さ控えめであんこを少なめにされる方や、たっぷりあんこを挟まれるお客様など様々で、各々自分好みのどら焼きが出来上がりました。皆様「おいしい」と笑顔で召し上がっていました。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム静岡小鹿公園前グループホーム（静岡市駿河区）