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食事
2024.02.27
小鹿公園前グループホーム 節分&バレンタイン
小鹿公園前グループホームでは、午前中から節分、午後にバレンタインのイベントを行いました。今回はその様子をご紹介いたします。
朝の会
朝の会でイベント内容をご説明させていただき、昼食のメニューとその由来をクイズ形式で皆様にも考えていただきました。その後はピンを鬼に見立て、テーブルボウリングを行いました。
そば打ち見学
昼食は職員が作り、そば打ちの実演をお客様に見学していただきました。今回のそばはゆずを使ったそばです。ふんわりとゆずの香りがしてお客様も「おいしい」と大変喜んでくださいました。昼のメニューは恵方巻・そば・けんちん汁・福茶・ぜんざいと盛りだくさんでした。
バレンタインチョコづくり
※食事中のため、マスクを外して撮影しています。
午後からはバレンタインのチョコレートのお菓子をお客様と一緒に作りました。ビスケットを砕いてバナナと一緒に混ぜて丸くしてからチョコレートをコーティングし、チョコレートボールを作りました。全ての工程をお客様に行っていただき、「こんな美味しいの初めてだよ」と召し上がっていた方もいました。
お客様のコメント
93歳女性「このおそばいい匂いで美味しいね」
94歳女性「こんなにおいしいチョコ初めて食べたよ」
担当者のコメント
今回は予定が過ぎてしまいましたが、節分とバレンタインのイベントをあわせ1日かけて楽しんでいただけるよう企画しました。季節感のある縁起のいい食事を喜んでいただけました。チョコレートはお客様に作っていただき、美味しくいただきました。
こちらのグループホームは
アクタガワ ハートフルホーム静岡小鹿公園前グループホーム(静岡市駿河区)