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ハートフルホーム島田東では、外で育てている野菜が収穫時期となり、7月中にお客様とご一緒に収穫を行いました。今回は、その様子をご紹介いたします。

トマトとオクラ

以前お客様と植えたトマトとオクラが無事に育ち、収穫時期となりました。7月中旬頃から収穫をはじめ、大きくなったものからお客様と一緒に採っていきました。

「結構立派じゃん」「ちゃんと育ってよかったね」とお話されながら収穫しました。大きいものから、小さいものまでたくさん採れました。

調理

お客様にカットしていただき、トマトとオクラの和え物を作りました。赤と緑で彩りも良く、美味しく出来上がりました。

お客様のコメント

80代女性「しっかりしたのが出来たね」

80代男性「水やりしたもんな」

90代女性「美味しいよ」

担当者のコメント

今回は、施設の外で育てている野菜の収穫についてご紹介しました。開設してから様々な野菜を育て、収穫してきました。しっかりと大きくなるだろうか、次は何を植えようかと、職員もお客様も一緒にワクワクしながら野菜作りを行っています。水やりや手入れ１つでもお客様に役割を持って行っていただけるため、積極的にお誘いしています。

こちらのグループホームは

アクタガワ グループホーム ハートフルホーム島田東 （島田市）