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八幡グループホーム 七夕まつり
7月7日は七夕です。ハートフルホーム八幡では、七夕祭りを2日に分けて実施しました。7日は保育園とのZOOM交流・そば打ち見学、10日はおやつ作りに参加していただきました。今回はその様子をご紹介します。
目次
7月7日 ①ZOOM交流
保育園の七夕の会を見学させていただきました。園児と一緒に、先生方の話して下さる七夕の物語を聞き、その後、子供たちのかわいい歌声を聞かせていただきました。八幡グループホームで作成して、事前にお届けした飾りや作品を飾っているところを見せて下さいました。子供たちから感謝の言葉をもらい、次回のお手伝いにも気合が入りました。
7月7日 ②そば打ち見学
※食事中のため、マスクを外して撮影しています。
七夕のお蕎麦は、錦糸卵の天の川に、オクラの星・ちらしかまぼこで織姫と彦星をイメージした「七夕そば」を召し上がっていただきました。材料の用意や片づけは、お客様が積極的に行ってくださいました。
7月10日 おやつ作り
午後の時間は、「青い夜空」をイメージしたゼリー作りをしました。事前に、ゼラチンを溶かし、ブルーハワイのシロップと混ぜて、冷やして置きました。
ゼリーの準備
夜空をイメージした青いゼリーをフォークを使用して細かくしていただきました。
団子を作る
団子粉と豆腐を混ぜ、最後にゆずを入れて「ゆず風味の黄色い団子」を作っていただきました。団子作りは普段から行っている為、お手のものです。声掛けをしながらどんどん進んでいきます。
具材を切る
包丁を使用して、桃とスイカを切っていただきました。同じ大きさに切るのが大変ですが、気を付けながら滑っていく桃と格闘していました。
盛り付け
天の川のゼリー、星に見立てた桃、雲に見立てたヨーグルトを全て入れて完成です。
おやつ
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
最後にサイダーをかけておやつにお出ししました。「今日は何の日ですか?」と質問すると「七夕ですね」と答えてくださる方もいました。ゼリーとサイダーで水分補給も兼ねており、おいしく出来上がりました。
お客様のコメント
90代女性「かわいいね。子どもたちが手を振ってくれているよ」
90代女性「ゼリーおいしいね」
80代女性「お手伝いしますから何でも言って下さいね」
職員のコメント
月一の保育園とのZOOM交流は、楽しく参加させていただいています。七夕の物語を一緒に聞かせていただき、忘れかけていた七夕の物語を思い出していただけました。今後も保育園のお手伝いやZOOM交流を充実させていきたいと思います。
こちらのグループホームは
アクタガワ ハートフルホーム静岡八幡グループホーム(静岡市駿河区)