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今回は前回に引き続きハートフルホーム島田東で行った秋のイベント「秋づくしの日②」についてご紹介いたします。第二弾では、秋の味覚の秋刀魚や秋のフルーツなどをご提供した様子をお伝えします。

おやつ

お客様より、「たい焼きを買いに行きたい」と以前からご希望がありましたので、職員と一緒に買い物へ出かけました。施設に帰り、皆様にお出しすると「1匹食べきれるかな」「贅沢だね」と仰り、こちらも喜んでいただけました。

夕食

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

夕食は、秋刀魚をご提供いたしました。施設の外で炭で焼き、焼き立てを皆様に召し上がっていただきました。焼いている最中に外にご案内し、見た目や香りも楽しんでいただきました。

「秋刀魚はじっくり焼かないとなんだよね」「いい色になってきてるね」「お酒が欲しくなっちゃうよ」とお話が盛り上がっていました。

お1人1匹、秋刀魚を召し上がっていただきました。「立派だね」「良く焼けてるよ」と仰っていただき、とても好評でした。

デザート

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

食後のデザートに、秋のフルーツもご提供いたしました。種類は、梨・柿・ぶどうの３つです。

夕食の量が少し多かったですが、最後のフルーツまで皆様楽しんでくださいました。

お客様のコメント

90代女性「お腹一杯食べたね」

80代女性「今日はいい1日だった」

80代男性「秋刀魚美味かったよ」

担当者のコメント

今回は、秋のイベント「秋づくしの日」第二弾をご紹介いたしました。1日のお食事を通して、秋を満喫していただけたイベントでした。お食事を楽しみにされているお客様は多いので、どの料理もとても好評で、皆様の笑顔が見られた素敵な1日でした。お客様の思い出に残るようなイベントを、今後も企画してまいります。

こちらのグループホームは

アクタガワ グループホーム ハートフルホーム島田東 （島田市）