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ハートフルホーム島田東では、菜園にてさつまいもを育てました。前回は収穫の様子をご紹介しましたが、今回は収穫したさつまいもを焼き芋にして提供しましたので、その様子をご紹介いたします。

調理

お客様にご協力いただきながら、下準備を行いました。

さつまいもをアルミホイルで包み、フライパンで焼いていきます。

おやつ

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

完成した焼き芋は、おやつの時間に提供いたしました。

「美味しくできたね」「焼き芋大好きだよ」と皆様からとても好評でした。

お客様のコメント

90代女性「すごくおいしくできてるよ」

80代女性「自分で作ったから更に美味しいね」

80代女性「もう一つ食べたい」

担当者のコメント

今回は、収穫したさつまいもを焼き芋にして提供した様子をご紹介いたしました。さつまいもがお好きな方が多く、焼き芋は大変喜んでいただけました。まだ収穫したさつまいもが残っているので、焼き芋以外にもさつまいも料理を企画して、自分たちで育てた野菜、秋の味覚を楽しんでいただきたいと思います。

こちらのグループホームは

アクタガワ グループホーム ハートフルホーム島田東 （島田市）