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食事
2023.06.19
有東坂グループホーム 2023年6月おやつ作り
ハートフルホーム有東坂では、6月に紫陽花ゼリー作りを行いました。お客様にはゼリーを混ぜてもらい、器に盛りつけていただくなどご一緒に協力して作りました。紫陽花ゼリーはとても美味しく出来上がり、皆様笑顔で召し上がって下さいました。
紫陽花ゼリーの材料
ゼリーの他にも、盛り付けるためのフルーツやカステラなどご用意しました。
紫陽花ゼリー作り
フォークを使い、皆様に順番にゼリーを崩していただきます。
デコレーション
赤いゼリー、カステラ、果物、青いゼリーと重ねていただき最後にあんこを乗せて完成です。
紫陽花ゼリーの完成
皆さん各々の紫陽花ゼリーを完成させて下さいました。
おやつの様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
皆さんご自分で作った紫陽花ゼリーを美味しく召し上がりました。
お客様のコメント
70代男性「甘くておいしいよ。もうないの?」
90代女性「美味しいよ」
担当者のコメント
ご自分で紫陽花ゼリーの飾り付けをお願いしたところ、召し上がる際、皆様とても嬉しそうな表情でした。お客様ごとにカステラを多く入れられる方、果物を多く入れる方、ゼリーを多く入れる方とそれぞれで、様々な紫陽花ゼリーが出来上がりました。その後は皆様あっという間に完食されていました。
こちらのグループホームは
アクタガワ ハートフルホーム清水有東坂グループホーム(静岡市清水区)