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少し涼しくなってきて過ごしやすくなってきました。ハートフルホーム有東坂のグループホームではおやつ作りのレクリエーションでかぼちゃケーキ作りを行い、季節を感じられる物をご一緒に作りました。

かぼちゃケーキ作り

材料はこちらを用意しました。

まずはかぼちゃをつぶしてもらいました。

砂糖を適量用意します。

かぼちゃに生クリームとホットケーキミックス粉を混ぜていきます。

材料を混ぜ、焼いたら完成です。

最後の仕上げ

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。最後にホイップクリームを添えたら、かぼちゃケーキの完成です。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

皆様美味しそうに召し上がっていました。

お客様のコメント

70代男性「甘くておいしいよ」

90代女性「あれ、かぼちゃの味がするよ」

担当者のコメント

ハロウィンの時期にかぼちゃを使ったおやつ作りを行う事が出来、また、お客様もとても美味しそうに召し上がって下さり良かったです。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム清水有東坂グループホーム（静岡市清水区）