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おやつ作りにて、ホットケーキ作りを行いました。トッピングはお客様手作りの『はちみつレモン』と生クリームです。

ホットケーキ作り

午前中に『はちみつレモン』を作って置き、午後から『ホットケーキ』作りを行いました。甘い良い匂いに包まれながら、皆さん積極的に参加して下さいました。

おやつの時間

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

レモンをそのまま召し上がる方もいましたが、紅茶の中に入れてホットレモンティーにアレンジされているお客様もいたりと、お客様のアレンジ力に職員一同驚きでした。

お客様のコメント

おやつの時間に召し上がっていただきました。甘酸っぱいレモンとふわふわの生地に甘い生クリームがとても良く合うと好評でした。

担当者のコメント

ホットケーキは、おやつの定番ですがトッピングの『はちみつレモン』は初めての取り組みでした。レモンを切ったりはちみつにつけたりと、お客様と一緒に作りとても楽しく実施することができて、嬉しく思います。これから、ミカンの季節になるのでミカンを使ったおやつ作りを実施していこうかなと思います。

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