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富士市の厚原小規模多機能では、7日の七夕の日に天の川をイメージした色付きのそうめんと、ホーム長によるそば打ちを行い、七夕をお祝いさせていただきました。今回は、その様子をご紹介します。

色付きそうめん作り

そうめんに色をつけるために、お客様とそうめんを茹でて食紅で色をつけさせていただきました。

そば打ち

ホーム長によるそば打ちを行いました。皆様の前で七夕の話やそばの話をしながら、そば打ちをさせていただきました。以前そばを打ったことがあるというお客様もいらっしゃり、会話も弾みました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

綺麗に色づいたそうめんと手打ちのそばを一緒にお出しすると、皆様喜ばれていました。おやつの時間に提供しましたが、そうめんもそばもペロリと召し上がっていました。

お客様のコメント

90代女性「そうめんの色が綺麗だね。美味しいね」

80代男性「今日来てよかったよ」

80代女性「願いが叶ったよ」

担当者のコメント

朝の会にて七夕の話をさせていただき、朝から七夕の雰囲気を味わってもらう取り組みをしました。そうめんも色づけがしっかりされており、皆様にも喜んでいただくことができました。そば打ちも上手く出来上がり、「美味しい」というお声が聞けて職員一同とても嬉しく感じています。これからもお客様に喜んでいただける取り組みをさせていただきます。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム富士厚原グループホーム（富士市）