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日常の一コマ
食事
2021.11.22
開北グループホーム 11月食事作り
![開北グループホーム 11月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/11/1120samune.jpg)
グループホームでは、お客様と一緒に食事を作る機会があります。毎日の昼食・夕食時に野菜の皮むきをしていただいたり、調味料を混ぜていただいたりしていますが、今回は食事作りレクとしてホットプレートを使い、焼きうどんを作りました。
![グループホーム_静岡](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/02/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
食事作りの様子
※お客様の希望により、撮影時のみ顔が見えるようマスクをずらして撮影しています。
![](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/11/1120MY.jpg)
![](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/11/1120OK.jpg)
包丁を使って焼きうどんの材料を切ったり、デザートの柿を剥いたりしていただきました。ケガ防止のため、手洗い消毒をしてビニール手袋は省略しています。
![](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/11/1120MYKM.jpg)
ホットプレートを温めて、材料を加熱していきます。
![](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/11/1120SS.jpg)
人数分に分けるのも、お客様にお願いしました。
お客様のコメント
「何ができるの?」「いい匂いがしてきた」等おっしゃりながら食事作りに参加されていました。昼食にお出しすると「おいしかったよ」と残さず召し上がってくださいました。
担当者のコメント
お楽しみ食は定期的におこなっていますが、食事作りレクは久しぶりでした。お客様に包丁を使っていただくのは心配もありますが、生活リハビリにもつながるので、今後もケガのないよう続けていきたいです。
こちらのグループホームは
アクタガワ ハートフルホーム沼津開北グループホーム(沼津市)
![グループホーム ハートフルホーム開北外観(沼津市)](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2020/03/kaihoku.jpg)