Topicsグループホーム新着情報

小鹿グループホーム併設の小規模多機能では、職員がお客様の目の前で手打ちそばを作り、お客様に召し上がっていただきました。今回はその様子についてご紹介いたします。

そば打ちの様子

食事の様子

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

職員が手打ちした二八そばをおやつの時間に召し上がっていただきました。

お客様のコメント

90歳女性「手打ちのおそばは美味しいですね。」

86歳女性「お店のおそばにも負けてないね。」

担当者のコメント

自社の研修で身に着けたそば打ちを皆様にご披露させていただきました。太さが不揃いのところもありましたが、お客様に美味しいと言っていただき、励みになりました。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム静岡小鹿公園前グループホーム（静岡市駿河区）