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2023.02.02
有東坂グループホーム 2023年1月食事作り
![有東坂グループホーム 2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060472.jpg)
ハートフルホーム有東坂では、毎月お客様と一緒に食事作りを行っています。2023年1月は七草風粥を作りました。お客様は手際よく調理を行って下さいました。
![グループホーム_静岡](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/02/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
七草風粥の材料
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060433.jpg)
七草風粥づくり
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060439.jpg)
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![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060457.jpg)
皆様、食材を細かく切ったり、潰したりして下さいました。
付け合わせ料理づくり
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060468.jpg)
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060448.jpg)
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060471.jpg)
慎重に盛り付けを行い、完成です。
食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
![静岡市清水区グループホーム_2023年1月食事作り](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2023/01/P1060474.jpg)
皆さんで美味しくいただきました。
お客様のコメント
70代女性「なんか懐かしい味だね。美味しいよ。」
70代女性「美味しいよ。七草に何入っていたっけ?」
90代女性「美味しそうだね。食材がなかなかつぶれないよ。」
担当者のコメント
職員のアイデアで、付け合わせに「かぼちゃとあんこの合わせ煮」を提供しました。あまり見る事の無い組み合わせでしたが、とても美味しく出来上がり、お客様にも好評でした。職員全員でアイデアを出し合い、美味しい昼食作りを行う事が出来ました。
![グループホーム_静岡](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2021/02/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
こちらのグループホームは
アクタガワ ハートフルホーム清水有東坂グループホーム(静岡市清水区)
![ハートフルホーム有東坂](https://akutagawa-grouphome.com/wp-content/uploads/2019/09/8649b176cf016f01d657b9f2a704dfb3-1024x681.jpg)