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当施設では毎月お客様と昼食作りを一緒に行うレクを実施しています。今月は里芋を使った芋煮作りを行いました。

材料を切る様子

きのこをほぐしていただき、きのこと野菜を切っていただきました。

調理の様子

芋煮を煮ている間に豚の生姜焼きを炒めているところです。たまねぎがきつね色になり、おいしそうです。

食事の様子

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

お客様のコメント

「これも切っていい？」と聞かれ、興味を持って取り組まれていました。

担当者のコメント

きのこをほぐす、材料を切る、炒め物をするといった行動は手を細かく動かすため、生活の中で行うリハビリ(生活リハビリ)です。弊社では、生活リハビリを積極的に取り入れてレクリエーションや家事を行っています。訓練としてではなく生活で必要なこととして生活リハビリを行うため、無理なくリハビリを行うことができます。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム清水有東坂グループホーム（静岡市清水区）