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暑い日が増え、おやつに冷たい物が食べたくなる季節になりました。厚原グループホームでは、お客様よりリクエストのあった、アイスクリーム作りを実施しました。生クリームも使用した濃厚チョコレートアイスができました。

濃厚チョコレートアイス作り

お客様それぞれに役割分担をして、出来ることをお願いしました。どのお客様も手際よく行ってくださいました。無事、アイスクリーム生地も完成し、冷やして固めることが出来ました。

クッキー・ミニケーキ・チョコレートソース・生クリームをトッピングして完成です。チョコレートが大好きなお客様が、積極的に協力して下さいました。

おやつの時間

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

お客様のコメント

80代女性「甘すぎないで、丁度いいね」

90代女性「冷たくて美味しい。また作りたいね」

担当者のコメント

本日のレクリエーションは、「チョコレートアイス作り」でした。お客様のリクエストにお答えでき、嬉しく思います。また、市販のアイスクリームにも負けないくらい濃厚で美味しく完成出来たのでよかったです。これから、どんどん暑くなってくるのでアイスなどで工夫しながら、水分を摂り暑さ対策をしていきます。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム富士厚原グループホーム（富士市）