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入居されているお客様のご家族様から、「庭で採れたからおすそ分け。よかったら食べて」とたくさんの柿をいただきました。とっても甘くて美味しかった為、さっそくおやつに提供させていただきました。

柿プリン

いただいた柿で、柿プリンを作りました。材料は牛乳と柿で、ミキサーで簡単に作ることが出来ます。やわらかとろとろの柿プリンにヨーグルトやはちみつをかけても美味しいです。

食事のご様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

お客様の声

86歳女性：美味しいよ。あっという間に終わっちゃった。また作ってね。

90歳女性：柿のプリンなんて初めて食べたけど、こんな簡単に美味しく出来ちゃうのね。今度息子にも教えてあげよう。

担当者のコメント

担当者の渡井です。コロナの中、会えない時間が長いですが、このような形でも入居されている方とご家族様とのつながりが感じられてよかったです。

こちらのグループホームは

アクタガワ　ハートフルホーム清水御門台グループホーム（静岡市清水区）