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バレンタインにもチョコケーキを作りましたが、ホワイトデーは職員からの意見もあり、トッピングにマシュマロをつけたケーキを作りました。

ホワイトデーのおやつ作り

生地作り

土台の蒸しパンは「ボージョレ・ヌーヴォー解禁イベント」の時に作った蒸しパンを再度作りました。今回は、お芋が入りの蒸しパンです。力を入れないと混ざらない為、腕の運動もかねて調理してくださいました。ホットプレートにいれて出来るまで、わくわくしながら待っていました。

飾りつけ

マシュマロ・イチゴ・チョコソース・チョコチップをご自分でトッピングしてもらいました。白とピンクのハート型のマシュマロが可愛く、皆様真ん中に乗せていました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

「可愛く出来たね」と喜んで食べてくださいました。チョコレートが甘く、土台の蒸しパンにつけて召し上がっていました。

プレゼント配り

バレンタイン同様、ひとつずつ可愛く飾り付けて、代表の方が手渡しで職員にプレゼントをしました。

お客様のコメント

ご自分の物を自分で作っていただくため「あれ、ひっくり返っちゃったよ」「これはここに乗せようか？」と考えながらやってくださいました。配りに行くときもお盆をしっかりと持ってくださり「私が行くの？」と言いながらも「どうぞ貰ってください」と笑顔で渡してくださいました。

職員のコメント

「今日は何の日？」と聞くと、ホワイトデー（＝バレンタインのお返し）が皆様には馴染みが無かったようでした。馴染みが無いイベント事も、何のイベントなのか話すことで新しい発見もでき、楽しく参加していただけました。また、料理をすることは生活リハビリの一環でもあり、お客様に配っていただくことで役割にもなっています。

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